Представляем вам фото процесса работы над дизайн проектом ресторана предполагала перепланировку в историческом здании и демонтаж перегородок, прежний зал кафе располагался на первом этаже отеля, был гораздо меньше по площади, что во-первых не позволяло разместиться на завтраке всем посетителям, а во-вторых организовать технические процессы - начиная с приготовления блюд и заканчивая расстановкой оборудования для шведского стола. Поэтому было принято решение расширить зону за счет номерного фонда и проработать функциональную составляющую. Все работы мы вели аккуратно, не нарушая конструктивную целостность здания. Все существующие коммуникации спрятаны в короба из гипсокартона с обеспеченным доступом. Центральная колонна была практически разрушена, однако нам удалось укрепить конструкцию и сохранить открытый фрагмент кирпичной царской кладки. Радиаторы отопления убрали в общую конструкцию с экранами. Это позволило создать единую столешницу-подоконник и разместить на ней розетки с usb выходами. На данный момент осталось завершить финишную отделку, смонтировать систему освещения и расставить мебель, скоро обновленный ресторан в центре Москвы примет своих гостей. Следите за нашими новостями на сайте и в Инстаграм.